小浜温泉 雲仙荘

四季折々の表情を見せる雲仙。そのふもとに、おいしい料理と、原泉湧き出る憩いのホテルが雲仙荘です
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梅肉を使った料理
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    まだまだ暑い日が続いています。 食欲を活性化するために梅を使った料理を。
    貝を昆布でしめて、梅肉で和える料理を作りました。

    It is still hot day. Dishes using plum to activate appetite. I cooked the shellfish with kombu and made dishes that can be cooked with plum meat.



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