小浜温泉 雲仙荘

四季折々の表情を見せる雲仙。そのふもとに、おいしい料理と、原泉湧き出る憩いのホテルが雲仙荘です
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春の食材
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    まだまだ寒さが厳しい時期ですが(泣)
    料理は待ったなし!です。
    今日は春の食材【菜の花とタケノコ】を使った料理を(^^)

    菜の花のお浸しと蟹を組み合わせたサラダ仕立 タケノコを鰹節と合わせ出汁(八方だし)で炊き上げた1品。
    とっさに、料理のアイデアが舞い降りて来るので、忘れないうちに、すぐさま作ります(^^;
    | 料理 | 14:23 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
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